Overleg over cateringcijfers en contractsturing

Catering-analytics voor facility managers

Inzicht in elke maaltijd, marge & mix.

Eén onafhankelijke werkomgeving voor uw catering: Vecta als basis, modules ernaast, Mira doorheen — aan úw kant van de tafel, in het Nederlands en Engels.

Plan een demo →Bekijk het product

Voor captive catering in corporate, campus & zorg

vecta.arcanta.io

Waarom Arcanta

Sturen met eigen cijfers, niet met het rapport van de uitbater.

Zolang u alleen hun dashboard ziet, blijft het kwartaalgesprek hun verhaal. Arcanta legt Vecta, verbruik en facturen naast wat u écht afgesproken hebt.

Mix

Wat er écht verkocht, geserveerd en bezet wordt.

Indexatie

De afspraak naast de nota — niet naast een gemiddelde.

Variantie

Klaar voor het kwartaalgesprek: feitelijk, niet moreel.

Vecta, modules ernaast, Mira doorheen — één lat voor het kwartaalgesprek.

Hoe het werkt

Data in. Inzicht eruit. Sturen ernaast.

Geen IT-project. Vecta, modules ernaast, Mira doorheen — eerlijk tegenover het contract.

01
Data binnen
Wat er binnenkomt uit POS en contract wordt leesbaar — zonder een magische koppeling te beloven.
02
Inzicht
Mix, indexatie en variantie naast de afspraak. Vecta legt de cijfers naast het bestek.
03
Sturen
Het kwartaalgesprek met eigen cijfers, niet met het rapport van de uitbater.

MIRA

QUICK

Indexatie food ≈ +2,6% — wat moet de verkoopprijs doen?

Om budgetneutraal te blijven: ≈ +4,9% op de verkoopprijs — niet het gemiddelde van food, personeel en management.

Vragen over úw cijfers? Plan een demo →

Sectoren